厨房下水油水分离器|厨房隔油池的油怎么处理

厨房隔油池的油怎么处理

饮食业油污水经进水管进入厨房油水分离器箱体后，装在进水口的不锈钢隔渣箱内，自动隔离粗、大颗粒的杂物，当污水经过孔板和斜板时，进入气浮区，在气浮区内微气泡发生器产生的微小气泡，由于表面张力作用，微气泡发生器的超细气泡在上升过程中，大部分乳化油从水中分解出来，水中的微细杂质和油脂粘附在微细气泡上，浮出水面，由自动刮油机刮出集油槽，通过油管排出设备外，并由油水分离出不含油的水从出水管排出。

厨房隔油池的油怎么处理

如果在每个格子的中间加一个档板，挡板的两边都装上刮泥机和刮泥斗，则称为两段式隔油池，可提高除油效率，但设备增多，能耗增加。隔油池中若增加几块斜板，也可提高除油效率，但施工投资较大。为防止冬季冷区油品凝固，可在集油管底部设置蒸汽管加热。隔油池一般应加封，并在盖板上设有蒸气管，以便保温，防止隔油池起火和油挥发，并能防止泥沙的进入。

三是除渣水分含量高。㈡加热和搅拌。设置在油水分离仓内的加热器，一般是烧开水用的管束加热器，该加热器的缺点是加热面积小除渣隔油一体机，加热过程中加热到加热器管束周围5厘米的空间，加热器停止加热，储油仓内凝结成固体的油脂大部分融化排出。餐饮油水分离器采用盘管加热器，然后在盘管加热器上部设置麻花卷搅拌器。通过增加加热器的接触面积，与麻花卷搅拌器一起均匀搅拌，储油室内固化的油脂完全融化排出。

油水分离器就是专门将油和水分离的设备，目前市场上的油水分离器大多是利用油水密度差原理分离油脂。

餐饮油水分离器的功能：

1、高效油水分离：可分离污水中液态及凝结的动植物脂肪和油脂

2、自动刮油——自动刮除上浮在表面的浮油层，并收集在集油槽内。

3、自动加热——将集油槽内和管路内的浮油自动加热隔油池，使之处于融化状态，利于排出油脂，便于北方地区和温度较低环境的使用。

4、智能控制——采用可编程控制器(PLC)控制整机运行

5、辅助排污泵——配置辅助排污泵和管路系统，便于维护和排除意外来水之需。

油水分离器根据物理原理分离含油废水，废水通过炉台下水管进入油水分离器后，比重轻浮在上面，重沉在水底，废水通过油水分离的特殊结构，自动分离废水中的油、渣、水，每天由负责人负责维护。该设备处理的废水几乎不含油，可以避免下水道堵塞，减轻环境污染，防止废油流入非法商店，保证食品安全。

专业回收公司集中处理每天收集的废弃油脂，简单加工后再次流向餐桌的沟油成为化工产品。饮食油水分离器又分为无动力和有动力两种。没有动力就不用电气设备，每天手动清扫分离的废油，有动力的是用马达驱动，自动将分离的吸入指定的容器。

餐饮油水分离器的特征:1.价格低廉，不需要消耗性易损件，一次性投资常年受益。2.不需要电力和动力，不需要运行成本全自动油脂分离器，完全靠污水流入后自行净化，便于管理。3.材料坚硬，易于清洗，使用寿命长。4.防止下水道堵塞，避免腐烂油脂引起的鼠虫滋生、气味溢出和不必要的清洁工作，延长下水道的使用寿命。

盐城金球环保产业发展有限公司是饭后垃圾处理设备专业制造商；是一家集研发、生产、销售于一体的智能污水提升设备、智能油水分离设备等环保设备产品的高科技环保企业。公司主要生产餐饮油水分离器，厨房一体化隔油提升设备，地下室污水提升器等环保产品。

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